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Suite à une évaluation du niveau linguistique en début de formation, l’apprenant suit des cours de langue et culture lui permettant de développer les compétences orales et écrites en fonction des objectifs définis par le Cadre Européen de Références pour les Langues en fonction du niveau estimé en début de session. Le cours principal dit « cours de langue » est renforcé par des cours d’options de langue et de culture. En fonction du niveau de l’apprenant, celui-ci peut choisir des options qui correspondent à ses besoins linguistiques, à ses centres d’intérêt et à ses objectifs professionnels.   Lors des différents cours, l’apprenant enrichit ses connaissances culturelles et développe une compétence interculturelle en travaillant avec des étudiants de cultures différentes.  Les activités lui permettent aussi de mettre en place des stratégies de médiation pour le vivre ensemble et la vie professionnelle.  Chaque semaine, le stagiaire suit 21 heures de cours. En fonction du niveau estimé en début de formation, le nombre d’heures de cours se répartit entre des cours de langue de français général (6 à 9 heures par semaine), des cours d’options de langue (compréhension orale, phonétique, compétences écrites, expression orale…), des cours d’options de culture (histoire de l’art, histoire de France…) et des cours de français de spécialité (français du tourisme, français des affaires, …).   L’assiduité aux cours est obligatoire et chaque cours requiert un travail personnel régulier.  Tous les cours sont évalués en contrôle continu et par un examen final.  

Obtention d’un DU Langue Française et cultures francophones. Relevé de notes.