Fiche métier : Élevage porcin

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Porcs, élevage et production

Eleveur, ouvrier agricole, responsable d'élevage en production porcine, il réalise les opérations d'élevage (nourrissage, reproduction, soins d'entretien, ...) de porcs en verraterie, en maternité, ou en engraissement, ... selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production. Il peut aussi cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...), transformer des produits issus de l'élevage (charcuterie, ...) et coordonner une équipe ou diriger un élevage. Il travaille le plus souvent au sein de structures d'élevage porcin en relation avec le chef d'exploitation et différents intervenants (techniciens d'élevage, vétérinaires, fournisseurs, ...).

Pour aller plus loin

La Région présente les métiers de l'agriculture, Région Pays de la Loire, 2024 Agriculture et forêt : métiers, études, emploi, Onisep, 2024 Les métiers de l'agriculture, Onisep, 2021

laventureduvivant.fr www.agrorientation.com www.educagri.fr www.la-terre-mon-avenir.fr

Eleveur de porcs, 2014

Savoirs de base
- > Sens de l’analyse
- > Sens de l’organisation
- > Être rigoureux
- > Être autonome
- > Réactivité

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