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UN CONSEILLER

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Je consulte ma fiche formation, en Pays de la Loire.

Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM)

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire

1 session
Périodes
Voies d'accès
Lieu
Validation
Session n° 1
30/08/2023 au 26/06/2025
Contrat de professionnalisation Formation adulte
Angers
Totale
1 sessions
Session n° 1
30/08/2023 au 26/06/2025

Angers
Contrat de professionnalisation Formation adulte
Totale

Descriptif de la formation

  • Appréhender les méthodes de fabrication de chaque production du laboratoire et leur ventilation en respectant le cahier relatif aux commandes particulières et quotidiennes pour élaborer des produits
  • Ordonnancer la production en respec...

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire

6 boulevard des Patureaux
44980 Sainte-Luce-sur-Loire

02-51-13-31-31

Inscription possible toute l'année

  • en centre : 910 heures
  • en entreprise : 1050 heures
  • La durée de formation sera adaptée à chaque apprenant au regard de son profil et de ses besoins.

  • Temps plein
  • En continu
  • En discontinu
  • Cours de jour

  • Contrat de professionnalisation

Lieu de la formation

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat - Délégation 49
5 rue Darwin 49000 Angers
02-41-22-61-42
entreprises49@artisanatpaysdelaloire.fr

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Leaflet Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA

Coûts stagiaire


  • Objectif général : Certification

  • En savoir plus

  • Des liens avec les métiers accessibles avec cette formation

    Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie

Source : Cariforef des Pays de la Loire - 187983 - Code établissement : 55233
2 avis
par (anonyme)
Avis formation charcuterie traiteur
« Meilleur laboratoire de charcuterie plus conforme et plus propre »
Notes
4/5 Accueil
4/5 Contenu de la formation
4/5 Équipe de formateurs
3/5 Moyens matériels mis à disposition
4/5 Accompagnement
Avis émis le 16/06/2023
Formation du 03/10/2022 au 16/06/2023
par (anonyme)
Notes
5/5 Accueil
4/5 Contenu de la formation
5/5 Équipe de formateurs
3/5 Moyens matériels mis à disposition
2/5 Accompagnement
Avis émis le 18/06/2023
Formation du 03/10/2022 au 16/06/2023

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