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UN CONSEILLER

fleche

Je consulte ma fiche formation, en Pays de la Loire.

CAP pâtissier

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire

10 sessions
Périodes
Voies d'accès
Lieu
Validation
Session n° 2
01/09/2025 au 17/06/2026
Formation adulte
Sainte-Luce-sur-Loire
Totale Accessible par blocs de compétences
Session n° 1
29/08/2025 au 10/06/2026
Formation adulte
Angers
Totale Accessible par blocs de compétences
Session n° 3
29/08/2025 au 09/06/2026
Formation adulte
Le Mans
Totale Accessible par blocs de compétences
10 sessions
Session n° 2
01/09/2025 au 17/06/2026

Sainte-Luce-sur-Loire
Formation adulte
Totale
Accessible par blocs de compétences

Mon plus formation

Apprentissage des techniques professionnelles par mise en situation réelle dans un laboratoire et lors des stages en entreprise

Descriptif de la formation

Production de petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage
  • Gérer la réception des produits
  • Effectuer le suivi des produits stockés
  • Organiser son poste de travail
  • Appliquer les règles d’hygiène
  • ...

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire

6 boulevard des Patureaux
44980 Sainte-Luce-sur-Loire

02-51-13-31-31

Du 01/09/2025 au 17/06/2026

  • en centre : 637 heures
  • en entreprise : 728 heures
  • Le parcours peut etre aménagé en fonction des acquis préalables (par exemple détenir un diplôme de niveau 3).

  • Temps plein
  • Cours de jour

  • Formation adulte

Lieu de la formation

CMAR - CMA Formation - site Sainte-Luce-sur-Loire
Place Jacques Chesné BP 38309 44980 Sainte-Luce-sur-Loire
02-51-13-83-85
fpc44@artisanatpaysdelaloire.fr

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Leaflet Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA

Financements possibles

Région Formation
  • Rémunération de fin de formation Pays de la Loire (R2F)
  • Compte personnel de formation (CPF) - session potentiellement éligible
  • Transitions collectives (Transco)
  • PROGRAMME REGION - 1 emploi = 1 formation

  • Objectif général : Certification

  • En savoir plus

  • Des liens avec les métiers accessibles avec cette formation

    Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie

Source : Cariforef des Pays de la Loire - 246132 - Code établissement : 57219
7 avis
par (anonyme)
Formation satisfaisante avec quelques bémols
« La formation était globalement correcte. Les bases étaient bien couvertes, mais le rythme rapide a rendu certains concepts difficiles à suivre. Quelques détails supplémentaires auraient »
Notes
4/5 Accueil
3/5 Contenu de la formation
3/5 Équipe de formateurs
3/5 Moyens matériels mis à disposition
3/5 Accompagnement
Avis émis le 17/06/2024
Formation du 14/09/2023 au 17/06/2024
par (anonyme)
Notes
4/5 Accueil
2/5 Contenu de la formation
3/5 Équipe de formateurs
1/5 Moyens matériels mis à disposition
2/5 Accompagnement
Avis émis le 17/06/2024
Formation du 14/09/2023 au 17/06/2024
par (anonyme)
Notes
5/5 Accueil
4/5 Contenu de la formation
4/5 Équipe de formateurs
3/5 Moyens matériels mis à disposition
3/5 Accompagnement
Avis émis le 23/06/2024
Formation du 14/09/2023 au 17/06/2024

"Pour vous aider dans votre recherche, des chargé(e)s d'information sont à votre disposition."

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