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CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Périodes
Voies d'accès
Lieu
Validation
Session n° 1
Session n° 1
6 boulevard des Patureaux
44980 Sainte-Luce-sur-Loire
02-51-13-31-31
La durée de formation est variable selon les profils, Elle est determinée après positionnement, Les candidats titulaires d'un diplôme a minima de mëme niveau peuvent etre dispensés de certains enseignements.
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat - Délégation 49
5 rue Darwin 49000 Angers
02-41-22-61-42
entreprises49@artisanatpaysdelaloire.fr
Avoir levé les freins à l'entrée en formation professionnelle.
Public visé:
- personnes en recherche d'emploi de plus de 16 ans (sous reserve des conditions reglementaires d'exercice des metiers) de tous niveaux
- personnes placées sous main de justice. Ces entrées se font sur la validation d'un projet d'insertion professionnelle par les services penitencieres d'insertion et de probation (SPIP) et des services référents (France Travail ou mission locales),
- constituent un public priorataire: les personnes sortant d'une formation PREPA et dont l'orientation vers le dispositif VISA METIERS dont l'orientation a ete validée; les personnes en situation de handicap beneficiaires de l'obligation d'emploi (BOETH).
L’organisme de formation peut vous proposer un module de remise à niveau.
Cette formation peut être accessible totalement ou partiellement. Se renseigner auprès de l’organisme.
Production de petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage
Certification complète ou certification de blocs de compétence certification SST, visites d'entreprise, module création d'entreprise, TRE
Acceder à un poste de patissier dans les secteurs suivants:
• Artisanat: Pâtisserie, Boulangerie-Pâtisserie, Chocolaterie-Confiserie, Glacerie, Traiteur
• Hôtellerie Restauration
• Grande Distribution
• Industrie Agroalimentaire
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
"Pour vous aider dans votre recherche, des chargé(e)s d'information sont à votre disposition."
Périodes
Voies d'accès
Lieu
Validation
Session n° 1
Session n° 1
29/08/2025 au 10/06/2026
Formation adulte
Angers
Totale
Session n° 2
01/09/2025 au 17/06/2026
Formation adulte
Sainte-Luce-sur-Loire
Totale
Session n° 3
29/08/2025 au 09/06/2026
Formation adulte
Le Mans
Totale
Session n° 4
16/09/2024 au 13/06/2025
Formation adulte
Sainte-Luce-sur-Loire
Totale
Session n° 5
02/09/2024 au 30/06/2025
Formation adulte
La Roche-sur-Yon
Totale
Session n° 6
30/08/2024 au 27/06/2025
Formation adulte
Angers
Totale
Session n° 7
30/08/2024 au 10/06/2025
Formation adulte
Le Mans
Totale
Session n° 8
30/08/2024 au 27/06/2025
Formation adulte
Angers
Totale
Session n° 9
02/09/2024 au 30/06/2025
Formation adulte
Sainte-Luce-sur-Loire
Totale
Session n° 10
30/08/2024 au 10/06/2025
Formation adulte
Le Mans
Totale
Production de petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage
N’hésitez pas, néanmoins, à prendre contact avec l’organisme de formation. Des places se sont peut-être libérées ou de nouvelles sessions programmées prochainement.
Nos chargé.e.s d'information répondent à toutes vos questions.
Nous vous rappelons au moment qui vous arrange.
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